در مورد رژیم کالری شماری چه می دانید؟

Calorie counting diet

 

رژیم کالری شماری درباره ردیابی آنچه که می خوریم یا می نوشیم اطلاعات مفیدی به ما می دهد.

این اطلاعات به ما کمک می کند که میزان انرژی موجود در یک ماده غذایی را اندازه گیری کنیم.

همچنین با استفاده از این رژیم می توانیم نیازهای تغذیه ای خود را شناسایی کنیم.

 با این حال محاسبه تک تک کالری های مصرفی تقریبا غیر ممکن است.

از کجا شروع کنم؟

در ابتدا تصمیم بگیرید از چه روشی برای کم کردن وزن خود می خواهید استفاده کنید.

سپس یک دفتر یاداشت تهیه کنید و کالری هر چیزی که می خورید بنویسید.

این کار ممکن است در ابتدا قدری دشوار و یا حوصله سر بر باشد.

اما بعد از یک الی دو هفته احتمالا کالری خوراکی ها را حفظ خواهید کرد و دیگر نیازی ندارید هر برچسبی را دوباره بخوانید.

پیگیری کالری مصرفی چه سودی دارد؟

هنگامی که ما کالری بیشتری نسبت به نیاز خود مصرف می کنیم، بدن ما آنرا به شکل چربی ذخیره می کند.

با ادامه این روند وزن ما روز به روز افزایش می یابد.

اگرچه شمارش کالری فواید زیادی دارد اما تنها راه برای تغییر نحوه خوردن و آشامیدن نیست.

برخی مطالعاتی که در این باره صورت گرفته نشان می دهد کالری شماری یک روش موثر برای کاهش وزن است.

زیرا دانستن کالری دریافتی می تواند ما را در مدیریت مصرف راهنمایی کند.

مردان و زنان به چند کالری در روز نیاز دارند؟

اگرچه کالری مورد نیاز هر شخص بسته به اندازه بدن، میزان تحرک، سن و سوخت ساز بدن تعیین می شود.

اما به طور معمول کالری توصیه شده برای مردان ۲۵۰۰ کیلو کالری و برای زنان ۲۰۰۰ کیلو کالری است.

برای کاهش وزن چند کالری باید کم شود؟

هنگامی که ما تصمیم می گیریم وزن خود را کاهش دهیم حتما باید میزان کالری دریافتی کاهش پیدا کند.

به عبارت دیگر برخی از خوراکی ها باید از رژیم روزانه ما حذف شود تا ما بتوانیم شاهد کاهش وزن خود شویم.

اگر ما کالری دریافتی خود را در حدود ۶۰۰ کالری کاهش دهیم می توانیم در دراز مدت به یک وزن پایدار برسیم.

بنابراین مردان باید روزانه ۱۹۰۰ کیلو کالری و زنان ۱۴۰۰ کیلو کالری دریافت کنند.

رژیم کالری شماری بر چه چیزهایی تمرکز دارد؟

برای محاسبه کالری چند راه ساده وجود دارد که با انجام آن می توانید از کالری مصرفی روزانه خود را باخبر شوید.

آنها عبارتند از:

·       برچسب روی مواد غذایی را بخوانید.

·       وزن خود را یاداشت کنید.

·       هر چیزی که می خورید بنویسید.

·       هر چیزی را که قرار است حذف کنید بنویسید.

عادت های غذایی سالم

حالا که شما تصمیم گرفته اید از رژیم کالری شماری استفاده کنید بهتر است مواد سالم و مغذی را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید.

اگر به مدت یک تا دو هفته کالری تمام مواد غذایی را بررسی کنید این کار خیلی زود برای شما آسان می شود.

توصیه های مفید

با رعایت موارد زیر می توانید بسیار راحت تر به اهداف خود برسید.

·       اهداف کاهش وزن را تعیین کنید.

·       با برنامه غذا بخورید.

·       خوراکی های سالم را برای خوردن انتخاب کنید.

·       از یک فعالیت ورزشی مفید لذت ببرید.

·       پیشرفت خود را یاداشت کنید.

بیش تر بخوانید: رژیم دیابتی

خطرات رژیم کالری شماری

شمارش کالری از دو دهه پیش در بین مردم رایج شده است.

با شمارش کالری می توان درشت مغذی های مناسب را انتخاب و مصرف کرد.

اما برخی از افراد به جای تمرکز بر روی غذاهای مصرفی وقت و انرژی خود را با شمارش وسواس گونه کالری هدر می دهند.

همچنین شمارش کالری ممکن است خطر اختلال خوردن را افزایش دهد.

علاوه بر آن این کار برای برخی از مردم ممکن است تبدیل به یک وسواس یا اعتیاد شود.

از همه مهمتر اینکه شمارش کالری ممکن است لذت خوردن را در شما  از بین ببرد.

بیش تر بخوانید: رژیم لاغری سریع

نتیجه

ممکن است رژیم کالری شماری یک راه خوب برای رسیدن به وزن ایده آل و یا سایر اهداف سلامتی باشد.

اما برخی از شواهد خلاف این را نشان می دهند، زیرا افرادی وجود دارند که به جای کاهش وزن با شمارش کالری به دام خوردن افراطی و افزایش وزن افتاده اند.

با این حال کارشناسان تغذیه در این رابطه نظرات متفاوتی دارند.

آنها می گویند به غیر از این روش راه های دیگری برای رسیدن به اهداف سلامتی وجود دارد بهتر است آنها را نیز امتحان کنیم.

منبع: https://www.sira.fit/